Det är november, snart december, alltså väldigt nära till jul! Säg mig, du som vet, vad är jul utan kakor, godis, knäck, glögg och kalleankafikat klockan 3 på den stora dagen? Allt som behövs för den perfekta julen hittar ni här. Det innebär så klart allt förutom snön. Den är viktig, men dessvärre inget jag bestämmer över. Det är illa. Däremot kan jag säga er att sannolikheten för en vit jul ökar drastiskt om bakar lite. Så vad krävs för den perfekta fikajulen undrar ni. Det ska ni nu får smakprov i "Julfikans sanning, del 1". Vi börjar här och nu. En lång resa framöver ska jag guide er till en underbart smakrik jul tjugohundraåtta. Idag börjar vi med lite standardsaker för att sedan successivt arbeta oss fram i godisdjungeln i juletid. Knäck Klassikt julgodis med mandel eller nötter. 100st. Ingredienser 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 2 dl vispgrädde 1 dl hackad mandel eller hasselnötter Gör så här: Blanda socker, sirap och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull (så att det ...
